Memastikan bayi mendapatkan nutrisi yang cukup untuk pertumbuhan dan penambahan berat badan yang sehat adalah prioritas bagi setiap orang tua. Pada usia 9 bulan, bayi mulai memerlukan lebih banyak energi dan nutrisi dari makanan padat. Berikut adalah resepi-resepi yang dirancang khusus untuk membantu bayi menambah berat badan dengan cara yang sehat.
1. Bubur Ayam dan Telur
Bubur ayam dan telur adalah kombinasi klasik yang menyediakan protein berkualitas tinggi dan lemak sehat yang penting untuk pertumbuhan bayi.
Bahan-bahan:
- 20 gram daging ayam, potong kecil
- 20 gram kentang, potong kecil
- 20 gram wortel, parut
- 20 gram tomat, hilangkan bijinya dan potong kecil
- 1 butir telur, ambil kuningnya
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt margarin
- Daun bayam secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus daging ayam hingga lunak, masukkan wortel, kentang, dan tomat.
- Setelah setengah matang, masukkan kuning telur, tepung maizena, dan margarin.
- Aduk hingga mengental, tambahkan bayam, dan tunggu hingga lunak.
- Blender hingga halus dan sajikan.
2. Bubur Sari Sayuran
Bubur sari sayuran kaya akan vitamin dan mineral yang mendukung sistem imun bayi.
Bahan-bahan:
- 25 gram kacang merah
- 25 gram wortel, potong kecil
- Daun bayam secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus kacang merah hingga lunak, tambahkan wortel dan bayam.
- Tunggu hingga semua bahan matang, blender hingga halus dan sajikan.
3. Omelet Misoa
Omelet misoa adalah camilan yang lezat dan bergizi, cocok untuk bayi yang sedang belajar makan sendiri.
Bahan:
- 100 gr misoa, rebus dan tiriskan
- 100 gr cacahan aneka sayuran (wortel, brokoli, jamur)
- 3 siung bawang putih cacah halus
- 1 putih telur ayam
- 1 kuning telur ayam
- 1 butir telur ayam utuh
- Garam dan merica bubuk sesuai selera
Cara Membuat:
- Campur misoa yang sudah direbus dengan bawang putih dan sayuran.
- Tambahkan telur, garam, dan merica, aduk rata.
- Goreng di atas wajan anti lengket hingga matang.
4. Fish Cake
Fish cake adalah sumber protein dan omega-3 yang baik untuk perkembangan otak bayi.
Bahan:
- 300 gr daging ikan tenggiri
- 2 putih telur
- 120 gr tepung sagu
- 2 sdm daun bawang cincang halus
Cara Membuat:
- Ulek daging ikan tenggiri hingga halus, campur dengan putih telur dan tepung sagu.
- Tambahkan daun bawang, bentuk adonan menjadi kecil-kecil.
- Kukus hingga matang.
5. Bubur Sayur dan Telur
Bubur ini menggabungkan sayuran dan telur untuk menciptakan makanan yang kaya akan nutrisi.
Bahan:
- Daging ayam, kentang, wortel, tomat
- Telur, tepung maizena, margarin
- Bayam
Cara Membuat:
- Rebus daging ayam, tambahkan sayuran dan telur.
- Masak hingga semua bahan lunak, blender hingga halus.
6. MPASI Daging Tanpa Lemak
Daging tanpa lemak seperti dada ayam dan ikan adalah s
